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Frédéric Simonin Restaurant
Frederic Simonin

Frederic Simonin

*SEMAINE BOURGUIGNONNE DU 8 AU 18 JUIN

Du 8 au 18 juin, une cinquantaine d’adresses wine-friendly parmi les plus belles de Paris vous offrent dix jours d’échappées gourmandes à la rencontre des vins de Bourgogne. Le concept : une programmation hédoniste mêlant les genres et rassemblant une multitude de propositions – chic, spontanées ou hors normes – à partager entre amis ou à vivre en amoureux.

*MENU DÉJEUNER

Entrée-Plat ou Plat-Dessert 44 € Formule entière 55€ Possibilité d'un accord vin 25 € (2 verres)

*MENUS D'INSPIRATION

4 services (98 €) - 5 services (129 €) - 6 services (155 €) Hors boissons

*LES ENTREES

*LES POISSONS

*LES VIANDES

*L'INSTANT SUCRE

*INVITATIONS / COFFRETS CADEAUX

CHEQUE CADEAU

LES VIANDES

LE RIS DE VEAU 65 €
Aux condiments, glacé au jus de braisage truffé, petit pois à la française
LE PIGEONNEAU 57 €
Fermier du Poitou, légèrement fumé au bois d’Arang, betteraves primeurs cassis et poivre. Saucisse de cuisses au sumac
LA PIÈCE DE VEAU NORMANDE 58 € OU LA CÔTE ENTIÈRE 89 €
Cuite en cocotte, ail des ours, gnocchi végétal parfumée à la muscade et morillons crémés
Frederic Simonin Restaurant  25 rue Bayen - 75017 Paris  Tel : 01 45 74 74 74