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Frédéric Simonin Restaurant
Frederic Simonin

Frederic Simonin

*LA SAINT VALENTIN 250 € (Hors Boisson)

A l'occasion de la Saint Valentin, le chef Frédéric SIMONIN vous propose une expérience romantique inoubliable.

*MENU DÉJEUNER

Entrée-Plat ou Plat-Dessert 44 € Formule entière 55€ Possibilité d'un accord vin 25 € (2 verres)

*MENUS D'INSPIRATION

4 services 105 € - 7 services 155 € Hors boissons

*LES ENTREES

*LES POISSONS

*LES VIANDES

*L'INSTANT SUCRE

*INVITATIONS / COFFRETS CADEAUX

CHEQUE CADEAU

LES POISSONS

LES SAINT-JACQUES selon votre envie....comme une entrée OU un plat
En coquille lutée, bouillon de châtaignes fumées au bois d’arang espuma de topinambours caramélisés, noisettes et truffes
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1 Pièce - 29 euros 2 Pièces - 56 euros 3 Pièces - 69 euros
LE SAINT-PIERRE DE LIGNE 66 €
Étuvé au beurre de yuzu, langues de coques à la cardamome, jeunes cébettes, coriandre et citron
LE CABILLAUD 62 €
Cuit nacré, couteau de plongée ‘cuisiné comme une garniture de bouillabaisse’ Suc de poisson de roche
Frederic Simonin Restaurant  25 rue Bayen - 75017 Paris  Tel : 01 45 74 74 74