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Frédéric Simonin Restaurant
Frederic Simonin

Frederic Simonin

*DÎNER DE LA SAINT-VALENTIN

Menu servi pour l’ensemble des convives facturé 250 € Hors Boissons

*MENU DÉJEUNER

2 Plats (entrée-plat ou plat-dessert) 44 € Formule complète 55 € Possibilité d’un accord vin (2 verres) 25 €

*MENUS D'INSPIRATION

Servi pour l'ensemble des convives

*LES ENTREES

*LES POISSONS

*LES VIANDES

*L'INSTANT SUCRE

*INVITATIONS / COFFRETS CADEAUX

CHEQUE CADEAU

LES ENTREES

LE TOURTEAU 36 euros
Pétale de navet Daïkon et radis Blue Meat au miel d’Acacia, acidulé au vinaigre de Xérès
LES OURSINS 46 euros
Les gonades dans une gelée iodée, crème onctueuse parfumée au fenouil sauvage
LES LANGOUSTINES 59 euros
En cannelloni bucatini, jeunes pousses voilées, truffes et nage au vin boisé
LE POIREAU CRAYON 57 euros
Interprété façon vinaigrette, foie gras en fins copeaux, truffe pilée et feuilles d’or
Frederic Simonin Restaurant  25 rue Bayen - 75017 Paris  Tel : 01 45 74 74 74